LE CHEF

CHEF ALESSIO

Mon Métier.   Ma Vocation.

D'origine Napolitaine, le Chef Alessio vous propose une cuisine Italienne traditionnelle, authentique et généreuse.

Sa vocation est de vous faire découvrir, déguster et partager un voyage parfumé et gustatif des mets Italiens.

Ainsi, il s'est enrichi de tous les secrets culinaires de famille et de ses voyages dans toute l'Italie, pour vous proposer toutes les palettes de saveurs de son pays.



Son crédo, est d'utiliser uniquement des produits frais et de saison, afin de vous offrir une cuisine saine et d'exalter toutes les saveurs des plats qui vous sont proposés. En outre, toutes les préparations sont réalisées en fonction des commandes reçues, aussi bien pour vous garantir le maximum de fraîcheur, que pour le plus grand bonheur de vos papilles.

 

Ainsi, il vous propose ses services pour tous vos cocktails, évènements privés, buffets et réunions d'entreprises, pour vos vernissages et inaugurations, pour vos baptêmes, communions, anniversaires.

Enfin, il propose ses services, de chef à domicile et également pour l'organisation d'ateliers culinaires, avec cours de cuisine et dégustations en fin de séance. (Pour ces prestations, les demandes de tarifs se feront sur devis, en fonction du nombre de personnes, des plats ou menus et des prestations demandées par  le client.)